מצרכים
3 קישואים
3 גזרים
3 בצל בגודל בינוני
1.5 כוס קמח מלא
1/4 כוס שמן זית
3 בייצים
מלח/פלפל
אופן ההכנה:
מגרדים את כל הירקות (מומלץ להשתמש במאסטר סלייסר) ומעבירים לקערה.
מוסיפים לקערה את שאר המצרכים – קמח, בייצים, שמן, מלח ופלפל.
מערבבים היטב, עד שהופך לתערובת אחידה.
מעבירים לתבנית משומנת בספריי שמן קנולה.
את התבנית מכניסים לתנור שחומם מראש, 200 מעלות, למשך 40 דקות, עד שמשחים.