בישול בריא

שעועית רחבה עם סויה ושומשום מצרכים 300 גרם שעועית הולנדית/שעועית הילדה/שעועית ירוקה/שעועית ירוקה עדינה – שטופה וחתוכה 1 בצל חתוך

קציצות הודו אפויות מצרכים: 1/2 ק"ג הודו טחון 2   בצלים גדולים מגורדים ביצה שיבולת שועל 2 שיני שום כתוש מלח/פלפל/פפריקה

קישואים ממולאים בכוסמת המצרכים: 5-6 קישואים עגולים כוס כוסמת / גריסים / אורז מלא 2 גזרים מגורדים פטריות טריות 4-5

פשטידת בורגול ואנטי פסטי מצרכים: בורגול גס ירקות אפויים בתנור (אנטי פסטי) הכנה מראש: יש להשרות בורגול במים (שהמים יכסו

עוגת תמרים # בהשראת הדודה שלי יוספה הלוי המצרכים: 1 כוס קמח מלא 3/4 כוס קמח לבן 1 אבקת אפיה

עוגת גזר המצרכים: 5-6 גזרים מגוררים דק 4 בייצים 1 כוס שמן 1 כוס סוכר חום 1 כוס קמח מלא

עוגיות גרנולה מצרכים 2 כוסות שיבולת שועל שלמה 1/3 כוס שמן קנולה 1/2 כוס סוכר חום 1 ביצה 2/3 כוס

מתכון בסיסי לקינואה מצרכים: כוס קינואה 2 כוסות מים אופן ההכנה: 1. שוטפים את הקינואה ומסננים את המים. 2. מכניסים

מרק כתום מצרכים: 2 בטטות קלופות 2 תפו"א בינוניים קלופים 3 גזרים קלופים 1 בצל שלם מלח/פלפל/אגוז מוסקט אופן ההכנה:

ממרח קישואים 4-5 קישואים חתוכים לקוביות, במחבת עם קצת שמן זית ושום כתוש (אפשר גם עם בצל מטוגן), מלח, פלפל